冬季限定炒飯「フカヒレとズワイガニのあんかけ炒飯」

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お待たせしました！やっと完成しました。常連のお客様から復活を熱望された「あの」フカヒレあんかけ炒飯が、冬季限定で帰ってきます。今年創業６５年目を迎える東やが、最高到達点の料理をお届けします。

北海道銚子産のフカヒレと鳥取県境港直送の紅ズワイガニを贅沢に使用。昆布とカナガシラから抽出した和風だしと、中華料理のコンソメスープと称される上品で最上級の清湯（チンタン）。琥珀色に輝くWスープをアツアツのあんに仕上げました。

「フカヒレの在庫に限りがございます。無くなり次第終了となります。この冬、あなただけの特別な一皿を是非ご堪能下さい。」